ann_duglas: (сепия)
[personal profile] ann_duglas
Я, товарищи, люблю повеселиться, а особенно - пожрать. А тут перед Новым годом активизировались сушильни города N. Дня не проходит, чтоб не сунули в почтовый ящик рекламку. Все очень красочно, вот только меня терзают смутные сомнения. Мы ж это... в Очень Средней полосе находимся. Откуда у нас тут свежий лосось и икра летучей рыбы? Нет, свежую рыбу я сама покупаю, ее из хозяйств привозят, но она нифига не лосось. Она карп или форель.

А меж тем количество ипонских ресторанчиков увеличивается на глазах. Неподалеку от моего дома еще один открылся. Пятый, кажется, по счету. Или шестой. Для городка с населением в 100 тыщ жителей - самая наинужнейшая вещь. Прикол заключается в том, что у этого павильончика - два входа. В одном - ресторан японской и узбекской кухни, и не спрашивайте меня, как это, остальные вообще совмещают суши с пиццей и неплохо себе живут. А с другого боку торгуют автомаслами. И это правильно, я считаю. Это безотходно. Ежели какое масло не годится в одном месте, то оно за милую душу пойдет в другом. Не хватает только объявления: "Требуется повар-сушист", но это дело наживное, его и потом повесить можно.

Но хрен с ним, с маслом. Выловили давеча из ящика два буклета, рекламирующих оные рестораны и доставку суши на дом. Я прочитала состав тех сушей и глубоко задумалась. Это ж ведь я хихикала у Инессы в комментариях, что, ежели майонез добавляют в тесто пирогов, то кто мешает добавить его в суши. Дохихикалась. Нет, я к тому майонезу нормально отношусь, для селедки под шубой - самое оно, и вообще
для салатов, но ... А впрочем, сами судите, цитирую по буклетам:
Роллы "Калифорния". Состав: тобика, краб, майонез, огурец.
Роллы "Футао". Состав: огурец, краб, японский майонез, тобика.

Почувствуйте разницу, когда просто майонез - "Калифорния", а когда японский - уже "Футао". Красиво.
Роллы "Якудза". Состав: болгарский перец, угорь, омлет, японский майонез.
Горячий ролл "Императорский". Состав: угорь, краб, авокадо, майонез, икра капеллана.

Вот не надо щас про то, что майонез - холодный соус, его не греют, и прочее бла-бла-бла. Мало ли, для каких целей императору подали такой ролл. Может, на кону права наследования и возможная смена династии.

А вообще там все очень мило. Меня еще радует, когда пишут: "Суп мисо с креветкой". С одной, наверное. Бедная, как ей тоскливо в этой большой миске, надо пойти ее спасти. Или не пойти, что-то у меня ипонская кухня города N перестала вызывать доверие. Пойду лучше картошки пожарю. Там в холодильнике еще гуляш на пиве, салат из дайкона с морковкой сбацаю и майонезом его заправлю. И будет мне щастье.

P.S. Еще о еде. Мужик на рынке, который торгует всякой зеленью (мы там постоянные покупатели, у него всего много и свежее), решил привлечь дополнительных клиентов и уесть конкурентов. Уел. Написал себе на картонке большую вывеску: "КИНДЗА". Руки чешутся сфотографировать, но невозможно же обидеть хорошего человека...
From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

ann_duglas: (Default)
ann_duglas

April 2014

S M T W T F S
   12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 22nd, 2017 01:31 pm
Powered by Dreamwidth Studios